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カレーのこだわり、なんかある?
 今回のJUGEMくんのお題は・・・カレーのこだわり、なんかある?

カレーですか・・・カレー

そうですねえ・・・
最近のじゅくちょーは、1か月に5,6回ぐらいの割合でカレーを食べています。カレー

約一週間に1回のペースで、ネパール人が経営しているお店に行きます。
その店は辛さの調節ができて1〜5段階あり、
「5」が激辛で、僕は、いつも「4」にしています。
職業柄「5」が好きで、車のナンバーは「5555」(オール5)にしていますが、
さすがに、そのカレー屋さんの「5」はきつすぎます。辛い

 さて、「カレーのこだわり」ですね。
(僕にとっての)適度な辛さがほしいということでしょうか。
「適度な辛さ」とは「額にうっすら汗が浮かぶ」ぐらいの辛さです。カレー

それぐらいの辛さのカレーを食べると、
発汗と同時にやや大袈裟ですが、血液が浄化されるようで
とても爽快な気分になります。(そうかい orz)
特に夏場はその感じが強いです。

 家庭でカレーを食べる時は、
辛いのが苦手な家族もいますので、
やや、辛さを控えたカレーを食べています。カレー

家庭でカレー作る際のこだわりは、
比較的長時間煮込むことでしょうか。

じゅがいも、玉ねぎ、人参など、
野菜の形がしっかり残っているのはイヤです(笑)。

肉はシュリンプやえび チキンやチキン ビーフ牛がダメとはいいませんが、
ポークの角切りで半分ぐらい脂身があるのがイイです、僕の場合。豚 コーヒー




 



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(2018年5月16日 コーヒーブレイク Coffee Break)名古屋市瑞穂区にある小学生・中学生・高校生・高卒生対象の少人数制の塾で、中学受験・高校受験・大学受験から補習まで(個別クラスも設置しています)対応の東海学習塾堀田教室(熱田区・昭和区・南区に隣接しています)がお送りしました。パソコン
カテゴリ:JUGEMのお題に答えて | 11:49 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - |
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